CENTRO DE PROMOCIÓN AGROPECUARIA CAMPESINA

Manual Digital de Buenas Prácticas / Pacú y Tambaquí

Capacitación interactiva para el Trópico de Cochabamba. 24 cápsulas de video diseñadas para optimizar cada etapa de tu producción acuícola con estándares internacionales.

Estructura del Manual

Aprieta en una tarjeta para acceder a los videos tutoriales y fichas técnicas.

Diversificación de Especies

Estrategias de policultivo con sábalo.



2 videos disponibles

manejo y calidad de agua

Manejo y Calidad de Agua

Monitoreo y control de parámetros físico-químicos esenciales para la vida del pez.



7 videos disponibles

Alimentación y Nutrición

Alimentación y Nutrición

Claves de nutrición y tipos de alimento extruido para un crecimiento sano.



5 videos disponibles

Prácticas Ambientales

Gestión de la huella ecológica, hídrica y de carbono en tu unidad productiva.



5 videos disponibles

Análisis de Costos

Análisis de Costos

Evaluación de inversión y costos operativos para garantizar la rentabilidad.



2 videos disponibles

Cosecha y Poscosecha

Cosecha y Poscosecha

Protocolos de inocuidad, bienestar animal y mantenimiento de la cadena de frío.



2 videos disponibles

Producción CEPAC® | Proyecto Piscicultura & Equidad | Ver créditos completos

Proyecto
“Mujeres y jóvenes lideran sistemas agroalimentarios alternativos y resilientes para vivir bien”

Producción institucional
CEPAC®

Coordinación general
Widen Abastoflor Sauma

Coordinación técnica
Giovani O. Crespo De Ugarte – Asesor Técnico Piscícola
Verónica R. Hinojosa Sardan – Revisión Técnica
Jorge Valverde Gómez – Revisión Técnica
Patricia López Murillo – Contenidos y Comunicación

Producción audiovisual
Unicornio.Social

Año de producción
2026

Este material ha sido financiado por la Unión Europea en Bolivia. Su contenido es responsabilidad exclusiva de la ONG CEPAC, y no refleja necesariamente los puntos de vista de la Unión Europea.

Impulsando la Soberanía Alimentaria

A través de la capacitación digital fortalecemos las capacidades productivas de las familias bolivianas

+500

productores

12

municipios

24

video tutoriales

100%

impacto rural